Nos spécialités
Charcuterie fine 3

Raffinées et sélectionnées avec soin, nos charcuteries figurent parmi les plus connues et appréciées. Vendues en exclusivité, venez découvrir nos spécialités italiennes !

Coppa di testa mantova senza aglio sottovuoto
Coppa stagionata del ducato (min. di stag. 3 mesi)
Il padus, salame affinage 5 mois
Il poggio crudo “nero di parma” affinage 24/30 mois
Mortadella bologna igp con pistacchi, vescica intera e tagliata a metà sottovuoto
Mortadella bologna igp senza pistacchi,  tagliata a metà sottovuoto
Padus, salame di maiale nero
Pancetta tesa bio ½ sv
Porchetta al forno tranci
Prosciutto cotto alle erbe mezzo sv
Prosciutto cotto il mantegna al tartufo meta’ sottovuoto, prosciutto di coscia nazionale
Prosciutto cotto pico della mirandola, prosciutto di coscia nazionale 1/2 sv
Prosciutto di parma bio s/osso

Salame del nonno
Salame ventricina sottovuoto
Salame zia
Salamino al tartufo
Salamino bio con aglio
Salamino bio con finocchio
Salamino bio dolce
Salamino bio milano
Salamino bio cacciatore dop
San daniele s/o pressato
Soppressa veneta
Speck bio ½ sv

Charcuterie fine 2

Des fromages pour émoustiller vos papilles !

Asiago Frais
Burrata
Fontina
Grana Padano 18 mois
Gorgonzola
Mozzarella di bufala
Parmigiano
Piave demi-sec
Piave sec Oro
Pecorino Fantaisia
Pecorino Peperoncino
Pecorino poivre
Pecorino sarde maturato
Strachino
Scarmoza pugliese
Taleggio bio

Toutes une gammes de spécialités italiennes viennent compléter nos charcuteries et fromages et vous attendent pour un repas au coeur de l'Italie.

Vins, épicerie sucrées et salées, pâtes, condiments…
La sbrisolona
Lambrusco

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